“海林杯”灵武好味道冠军冲刺营第二场—舌尖上的清凉。6位厨师大展厨艺,由他们现场妙手制作的6道精美凉菜引得现场观众垂涎欲滴。
红色、绿色、棕色、垂帘、菜卷等……无声无息间,一道道造型精致、独特的菜式令现场观众耳目一新,款款凉菜清爽怡人。菜品荤素搭配,各类食材保持均衡;摆盘上花样繁多、立意新颖;口味层次丰富,咸淡适中,还有选手特意勾画的山水蝶花等图案。美食之上,更多了一分意境。
在这里,小编就带大家一起观赏吧!
伊德勒色精品私房菜—丁建民:
菜品:芥味参皮
风味特点:香脆可口,芥味提鲜
戴斯酒店—陈银国
菜品:戴斯一品养生核桃
风味特点:健康养生,口感独特
喜阿婆粥饼店—徐继军
菜品:晾衣粉皮
风味特点:摆盘新颖,口味凉爽
崇兴镇马建明餐厅—马建明
菜品:手撕鸡
风味特点:肉质鲜嫩,汤汁鲜浓
七里香时尚音乐火锅—蒋光明
菜品:虫草花拌荷兰豆
风味特点:色彩清新,营养价值高
杨治云—丰煜音乐时尚火吧
菜品:豆皮卷生疏
风味特点:搭配均衡,营养丰富
“海林杯”灵武好味道,打造美食真人秀的全新模式,激发美食文化的碰撞和交流。11位厨艺大师,5月,开启美味之旅,备战总决赛。
五一回馈吃货们的福利哟餐厅名称:伊德勒色精品私房菜
菜品优惠:五一亲情奉献,20道菜品享半价优惠。
双色米皮原价18元/例,半价9元/例、果木烤鸭原价元/例,半价59元/例、青椒牛肉丝原价36元/例,半价18元/例、洋葱木耳原价18元/例,半价9元/例、木耳小芹菜26元/例,半价13元/例、干煸豆角22元/例,半价11元/例、川味辣子鸡48元/例,半价24元/例、同心羊肉小炒38元/例,半价19元/例、炸凤果24元/例,半价12元/例、韭菜盒子26元/例,半价13元/例等。
备注:此活动2-3人可点两道、4-6人可点3道、8人以上可点4道。
活动时间:5月1日--5月7日