比年来,黑龙江东北大米和各式菌类等绿色食物早已被运送到天下百姓的餐桌上。而同时,“即食木耳”“蘑菇糖”“木耳粉”“人参糕”等新式食物也在绿色食物行业里悄悄风行起来。
在国内某闻名电子商务网站上得悉,仅“即食木耳”月销量就在2万袋以上,木耳粉、人参糕等开袋即食的绿色产物在贩卖排行中也是特别靠前,这也是比年初度,绿色食物加入休闲食物队列中。谁能料到,对这一产物的研发,黑龙江省北味菌业科技团体有限公司用了近10年的时光。在这近10年的时光里,北味团体董事长齐振东攻破了菌类“煎炒烹炸炖”的保守吃法,斗胆试验新门径,把菌类产物和休闲食物分离起来,让更多的花费者爱上绿色食物。但是,就在项目刚才设想的时光,一些团体内部人士果断持有否决意见,对产物前程的置疑声一向。但北味团体董事长齐振东依然保持本人的门径,终究当产物研发出来而且遭到墟市接待时,他也松了一口吻。
“即食木耳”贩卖火爆产物供不该求
“没料到会这么受接待,即食木耳一上市就被经销商抢购一空,系列产物一度供不该求。上市4个月贩卖额就曾经攻破百万,通盘强占了东北墟市。”该团体的董事长齐振东通告咱们,今朝办公室零食已成为当代白领的首选,尤为是在不能正罕用餐的加班时光。将养分充实的“”“蘑菇糖”“木耳粉”“人参糕”和有助于消化的高纤维做为质料制成的零食,可认为花费者增加养分,遭到了良多公司白领的喜欢。“咱们常常能接到北上宏大批的定单,而且在南边一些地域特别受接待。后期咱们还会陆续钻研新的产物,把更多的林下产物做成新式休闲食物展现给花费者。”
“初加工”到“深加工”即食木耳五年将攻破十亿大关
在采访中领会到,北味团体属于黑龙江省闻名林下资产企业,而且能占到市情上的绿色食物50%~60%的墟市份额。一向以来,北味团体都走“初加工”门径,而且曾经成为天下最大耕种、贩卖为一体的企业。但是在这曾经老练的墟市靠山下,北味团体董事长齐振东却将眼光投向了深加工行业。据北味团体黑龙江省负责人陶司理示意:“关于深加工这块,团体颠末了很万古间的墟市调研和寻求,就木耳而言,咱们如今研发的产物就有三种,即食木耳、木耳颗粒和木耳粉,后两者属于保健类食物(今朝正在审批保健类牌号),瞻望近几年能投入墟市,从今朝的墟市反响看来,即食木耳5年内攻破十亿元应当本日可待。”
“小做坊”到“上市公司”小木耳借“一带一同”出海
年3月24日北味团体正式挂牌新三板,又最先了一段新的征途。十余年来,北味从一个小做坊进展成了如今天下最大的以食用菌为主的绿色生态农业全资产链团体企业。今朝,集农产物买卖、储备、保鲜、加工、物流、展销、品质平安探测、讯息效劳、结算汇兑等为一体的大型农产物归纳买卖墟市已正式投入应用。仅年,北味农产物归纳买卖大墟市的年迷糊量就抵达4.3亿吨,成交额高出30亿元国民币,成为我国黑木耳买卖的急迫集散地,雄壮的农产物集散才能,策动了海林市及通盘黑龙江省东南部地域农业的加紧进展。
跟着国度“一带一同”成立的推动,齐振东和他北味团体借重“一带一同”,又将目的锁定了“3+2+2”形式智能生态农业全资产链项目,力求于将食用菌资产链全体提档晋级。“一带一同激励食用菌企业走出去,为企业开垦了一个对交际流与配合的窗口。‘看着天下舆图做企业,顺着一带一同走出去’将是华夏食用菌企业他日进展的新常态。”关于企业他日的进展,齐振东很有信念肠通告记者。
服从着“以真诚赢墟市,靠品质促进展”的企业策划观念。11年来,“北味”由小厂晋级为团体,由简单的购买贩卖到成立基地园区;由粗加工转为深度研发;由保守贩卖到电子商务;由看重本身掘起到